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新鮮な竜眼

日本の食材は高いけれど、そのかわり、新鮮なアジアンフルーツが安く手に入る。たとえば竜眼。ドライなら日本でもなんとか買えるが、新鮮な竜眼にはめったにお目にかかれない。私も以前台湾で食べたきりだ。
これは、タイ産のもの。果肉が厚くてとてもジューシー! 700gも入っているのに、たったの3ドル(約240円)。
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【竜眼(りゅうがん)】
ライチに似た味のアジアンフルーツ。温・甘。気や血を補い、気持ちをリラックスさせる「養心安神」の働きがある。
by xizi62 | 2008-08-14 19:46 | 食材&調味料

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by 高島系子